Tradition und Brauchtum

Wenn unsere Bauern die Ernte einbringen und die frischen Produkte zu Geselchtem, eingelegtem Kr√§uterk√§se oder fruchtigen Obstbr√§nden veredeln, beginnt im SalzburgerLand die 5. Jahreszeit. Bei gef√ľhrten Wanderungen, Koch- und Backkursen, Erntedankfesten und Brauchtumsveranstaltungen kannst du das traditionelle b√§uerliche Leben kennen lernen.

Draußen im Bauerngartl  | © SalzburgerLand Tourismus

Mit rund 2.000 Veranstaltungen, gepr√§gt von b√§uerlicher Tradition, echtem Brauchtum und kulinarischem Genuss, feiert das SalzburgerLand von 24. August bis 31. Oktober 2024 in 78 Bauernherbst-Orten

Unsere Bauernherbst-Wirte servieren kulinarische und nachhaltige Spezialit√§ten aus der Region, wie z. B. Kaspresskn√∂delsuppe, Schwammerlgerichte, Pinzgauer Kasnock'n, und vieles mehr. 

Viele nachhaltige, regionale, frische und typisch Pinzgauer K√∂stlichkeiten und Produkte sind an den Marktst√§nden und in den verschiedenen Hofl√§den unserer Bauern erh√§ltlich. 

Bauernherbstfest | © SalzburgerLand Tourismus

Bauernherbst Motto 2024

"Tracht & Gwand"

Dirndlkleid und Lederhose, Haferlschuhe und Metzgertasche: Im Salzburger Bauernherbst werden die sch√∂nsten Trachtengew√§nder ausgef√ľhrt. 

Die Tracht steckt voller Geheimnisse, die du im Salzburger Bauernherbst gemeinsam mit Trachtenschneidern, Schustern und Handwerkern und bei den vielen Brauchtumsveranstaltungen entdecken und erleben kannst. 


Veranstaltungs-H√∂hepunkte 2024 in Piesendorf Niedernsill  
Bartlmä Fest Samstag, 24. & Sonntag 25. August Piesendorf
Dorffest & Erntedank Sonntag, 08. September  Dorfplatz, Niedernsill
Hoffest der Niedernsiller
Bauernschaft
Sonntag, 15. September  Niedernsill
37. Niedernsiller Stund -
Mundartdichterlesung
Mittwoch, 02. Oktober  Samerstall, Niedernsill
Erntedankfest Sonntag, 06. Oktober  Piesendorf
38. Leonhardifest Sonntag, 27. Oktober  Filialkirche zum Hl. Leonhard,
Aufhausen
Dorfmarkt - Mein Markt jeden 1. Donnerstag im Monat von Mai 
von Mai bis Oktober 
Eventzelt Piesendorf
W√∂chentliche Programme 2024 in Piesendorf Niedernsill  
Gef√ľhrte "Bergfex" Tour jeden Dienstag bis Ende September Piesendorf Niedernsill
Gef√ľhrte Natur-Erlebniswanderung jeden Donnerstag bis Ende September Piesendorf Niedernsill
Brotbacken im Holzofen  jeden Freitag bis Mitte Oktober  Piesendorf
Schafwolle spinnen bis Mitte Oktober  Piesendorf
Filzen  bis Mitte Oktober  Piesendorf